4 de abril de 2018

Endibias con jamón

Ingredientes:

• 4 endibias
• 150 g de queso emmental
• 8 hojas de salvia
• 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
• 3 cucharadas soperas de zumo de naranja
• Sal, pimienta
• 8 lonchas de jamón

Preparación:

Precaliente el horno a 200 ºC.

Corte las endibias por la mitad (a lo largo).

Mezcle el aceite de oliva con el zumo de naranja y la salvia.

En una sartén, coloque las endibias con la...