Desinflamación

La desinflamación corresponde a la primera etapa del programa. La denominamos así porque es esto precisamente lo que ocurre durante esta etapa: nos desinflamamos.

Se produce una reducción de la ingestión de azúcar, harina refinada y alimentos procesados en general. Notarás una sensación de “deshinchamiento”, bienestar y ligereza.

En algunos casos, debido a la disminución de la ingestión de azúcar, puede aparecer dolor de cabeza y sensación de debilidad. Esto es completamente normal durante los primeros días del programa. El organismo se adaptará rápidamente a esto y los síntomas se aliviarán.

¿Por qué se llama Desinflamación?

Porque en realidad reducimos el consumo de alimentos proinflamatorios y aumentamos el consumo de alimentos que poseen una acción antiinflamatoria.

¿Qué se pretende conseguir?

Que se produzca una pérdida de peso y aparezca una sensación de bienestar.

El uso de este término está también relacionado con el hecho de que las personas obesas presentan unos marcadores inflamatorios muy altos. Se ha demostrado que esto está relacionado con el porcentaje de materia grasa en el organismo.

Este estado inflamatorio crea las condiciones ideales para el desarrollo de otros problemas de salud y dolencias relacionadas con la obesidad.

Por otro lado, el estado inflamatorio disminuye la capacidad de perder peso y volumen.

Al actuar directamente en la raíz del problema, obtenemos como resultado una pérdida de peso y una reducción de la materia grasa de manera rápida, mientras aprendemos a prescindir de los alimentos altamente procesados.