Fit6


5 de abril de 2018

DESINFLAMACIÓN

DESINFLAMACIÓN

Desinflamación - Etapa 1 de FIT6

La desinflamación corresponde a la 1ª etapa del programa.

Se le ha atribuido este nombre porque es exactamente lo que ocurre en esta etapa: una desinflamación.

Se produce una reducción en la ingesta de azúcar y harina y de alimentos procesados en general.

Aparece una sensación de deshinche, de bienestar y de ligereza.

En algunos casos, debido a la...

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4 de abril de 2018

Smoothie de cacao

Smoothie de cacao

Ingredientes:

  • 1 plátano
  • ½ aguacate
  • 1 cucharadita de vainilla molida
  • 1 cucharadita de cacao en polvo
  • Hielo triturado
  • ½ vaso de agua

Preparación:

Coloque todos los ingredientes en la batidora y mezcle hasta obtener una consistencia suave y homogénea.

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4 de abril de 2018

Smoothie de berro

Smoothie de berro

Ingredientes:

  • 1 cucharada sopera de linaza
  • 1 pizca de malagueta (pimienta de Jamaica) molida
  • 100 g de berros
  • 50 g de lechuga
  • 4 tallos de albahaca
  • Zumo de ½ limón
  • ½ bulbo de hinojo con rama
  • 4 cubitos de hielo
  • 100 ml de agua
  • Pimienta recién molida para decorar

Preparación:

Ponga las semillas a remojar durante unas horas.

Páselas por un colador para retirar el exceso de...

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4 de abril de 2018

Risotto de quinoa con setas

Risotto de quinoa con setas

Ingredientes:

  • 1 diente de ajo pequeño
  • 15 g de avellanas
  • Sal
  • Ralladura de ½ limón
  • 1 chalota
  • 400 g de setas
  • Perejil
  • 4 cucharadas soperas de quinoa
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 50 g de espinacas baby
  • 20 g de parmesano rallado
  • Pimienta rosa al gusto

Preparación:

Triture el ajo con las avellanas, una pizca de sal y la ralladura de limón. Reserve.

Pique la chalota....

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4 de abril de 2018

Pudin de chía con topping de fresa

Pudin de chía con topping de fresa

Ingredientes:

  • 400 ml de agua
  • 100 g de almendras al natural
  • 8 cucharadas soperas de chía

Topping:

  • 2 naranjas
  • 400 g de fresas congeladas
  • 2 cucharadas soperas de piñones para decorar
  • 200 g de fresas frescas para decorar

Preparación:

Triture las almendras con el agua.

Añada la chía y mezcle bien.

Reparta la masa en vasos y deje reposar en el frigorífico durante la noche.

Para...

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4 de abril de 2018

Muffins de pimiento

Muffins de pimiento

Ingredientes:

  • 180 g de jamón sin grasa
  • 1 pimiento rojo
  • 2 cebollas
  • 6 huevos
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite para untar en los moldes

Preparación:

Precaliente el horno a 180 ºC.

Unte los moldes con aceite.

Corte el jamón en cubos o en tiras.

Corte el pimiento en cubos pequeños.

Pique las cebollas.

Bata los huevos y añádales el resto de los ingredientes.

Añada 2 cucharadas soperas de agua...

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