7 de octubre de 2019
Quando devemos suplementar em colagénio?
O colagénio é a principal proteína estrutural que proporciona sustentação às células, mantendo-as unidas em diversos tipos de órgãos e tecidos como pele, ossos, cartilagens, ligamentos, tendões e artérias. Por essa razão, é a proteína mais abundante no organismo humano.
Representa mais de 30% das proteínas presentes no organismo, sendo responsável por oferecer firmeza à pele, renovar as células da pele e fornecer elasticidade. O segredo do colagénio está em ser uma proteína que o próprio organismo é capaz de produzir, mas que precisa, no entanto, de matéria prima (proteína, antioxidantes) através da dieta.
Benefícios do colagénio:
- Ajuda na hidratação e elasticidade da pele- importante ao longo do programa FIT6, para evitar flacidez com a perda de peso;
- Fortalece o cabelo, unhas, ossos e articulações;
- Dá saciedade, e, portanto, também ajuda na perda de peso;
- Reduz o surgimento de rugas e ajuda a tratar as rugas que já estão presentes;
- Trata cicatrizes;
- Ajuda na saúde hormonal e na saúde dos dentes;
- Reveste o intestino, evitando inflamações;
- Melhora a resistência dos músculos;
- Regula a produção de insulina, e portanto, um melhor controlo glicémico
Com o passar dos anos, o colágeno sofre, naturalmente, desgastes, e essa degeneração pode ser acelerada pelos radicais livres provenientes de uma alimentação inadequada (pobre em nutrientes e rica em açúcar), pelo excesso de exposição ao sol, stress, poluição, tabagismo, consumo de álcool, entre outros.
No entanto, por mais que a perda de colagénio ao longo dos anos seja inevitável, existem formas de estimular a produção e a renovação dessa proteína através de uma alimentação adequada e estratégias de estilos de vida saudáveis:
- Aumentar as fontes mais ricas em colagénio. Os alimentos mais ricos em colagénio são as fontes de proteína de origem animal, nomeadamente a carne, tanto vermelha como a branca, o peixe, ovos, etc.
- Para melhorar a absorção do colagénio presente nos alimentos, é importante o consumo de alimentos ricos em vitamina C a mesma refeição, pois eles potenciam a absorção desta proteína. Esta Vitamina está presente em frutas cítricas (limão, laranja, kiwi) e vegetais como couves, agrião, grelos, couve-flor, brócolos e espinafres. Assim, adicionar ao prato da carne ou peixe uma rodela de laranja ou limão, vai potenciar o efeito de síntese de colagénio.
- Silício: mineral proveniente de fontes vegetais, como aveia, indicados para auxiliar na manutenção da rigidez celular.
- Ácido fólico: importante para a replicação celular e presente em vegetais verdes escuros, ovos, beterraba, gema de ovo, aveia.
- A suplementação, permite reduzir as perdas de colagénio, e os efeitos qye daí advém como rugas, flacidez, etc, e como tal é aconselhável que esta inicie a partir dos 25 anos. A suplementação em colagénio, deve ser ajustada ao seu quadro clínico. Dosagens altas, podem não ser aconselháveis em certas idades (mais jovens). Consulte um médico ou nutricionista.