25 de enero de 2018
Verduras de mar
Ingredientes:
- Atún en agua
- Camarón pelado congelado
- Cebolla
- Setas
- Espárragos
- Aceite
- Cilantro
- Sal
Preparación:
En una sartén ponga aceite a calentar y rehogue la cebolla en aros hasta que esté translúcida.
Añada el camarón, los espárragos y las setas, y deje cocinar a fuego lento.
Condimente al gusto con sal y cilantro.
Finalmente, añada el atún y mezcle bien todos los ingredientes.
Puede servir con o sin huevo.