11 de enero de 2020

Como organizar a sua lista de compras?

A ida ao supermercado pode ser exaustiva. Milhares e milhares de produtos semelhantes. Com açúcar, sem açúcar, sem açúcar adicionado, light, com teor reduzido de gordura, sem glúten, sem lactose, adequado a vegans, apto a diabéticos, menos 50% de gordura, com aromas, tostado no forno, feito no forno a lenha…. Uma infinidade de opções e marcas que dificultam as escolhas do consumidor.

Sente-se perdido? Nós também! vamos tentar ajudar a agilizar a ida às compras para que perca menos tempo no supermercado. (só vale se usar esse tempo para praticar exercício físico).

Quando não temos uma lista de compras connosco, corremos o risco de simplesmente deixar metade do que precisamos no supermercado e trazer bens desnecessários. Ainda, se formos com fome, certamente vamos trazer uma série de alimentos calóricos. E adivinhe? Não vai poder comer! É dinheiro deitado ao lixo!

Por outro lado, o início de uma dieta, gera uma enorme mudança nas rotinas e nos hábitos de uma casa. Para evitar nervosismos e diminuir o efeito destas mudanças de rotina, é importante que se organize antes de entrar em pânico.

Passo 1: Mediante a lista de alimentos permitidos, os alimentos que tem em casa e o seu gosto, crie uma ementa semanal.

Passo 2: Faça uma lista de compras com os alimentos que estão em falta para esse menu semanal.

Passo 3: Escolha um supermercado onde vá com regularidade. Assim, sabe onde encontrar o que precisa e evita andar às voltas à procura. De qualquer forma, hoje em dia, estão organizados por secções e devidamente legendados. Evite passar por corredores de onde não precisa de nada. (os olhos também comem).

Passo 4: No supermercado, restrinja-se à lista. Vai evitar despesas extra e cair em tentações ou campanhas de marketing.

Passo 5: Coloque o menu semanal sempre na sua cozinha, visível.

Passo 6: Prepare as lancheiras de acordo com o menu.

Passo 7: Coloque uma lista de compras num local visível (a porta do frigorífico é um bom exemplo). Sempre que detetar que termina algum alimento, registe.

Passo 8: Antes de ir ao supermercado, abra o frigorífico e as gavetas da despensa para verificar o que está em falta.

Passo 9: Coloque sempre algumas opções extra, para emergências.

Aconselho a que tenha sempre em casa verduras congeladas. O espinafres/nabiças são uma excelente opção. Uma vez congeladas, só precisa de saltear e em 5 minutos tem o acompanhamento pronto. Os enlatados em água ou em azeite são também uma boa alternativa para as pressas. Atum, polvo, lulas, sardinhas, bacalhau… há toda uma panóplia de alimentos enlatados e saborosos.Saladas lavadas e prontas a comer. Ainda que o prazo de validade do produto não seja dos maiores, acabam por ser sempre uma opção fresca e fácil de usar. Combina facilmente com todo o tipo de pratos.

Melhor ainda, é ter uma lista já feita com os alimentos do programa. Até nisso nós pensamos 

https://pt.fmworld.com/download/download/Lista%20de%20compras_COMPLETA_1576493916.pdf