18 de enero de 2020

Vitamina E – na recuperação muscular.

 A alimentação tem um papel importante na recuperação muscular. Para perceber como podemos usa-la a nosso favor, é indispensável perceber o que acontece com o nosso organismo durante e após o treino.

Quando ocorre trabalho muscular prolongado ou de alta intensidade, ocorre produção de espécies reativas de oxigénio (radicais livres). Estas, criam danos nas paredes das células, podendo levar, por exemplo, a lesões.

Uma das estratégias utilizadas para reduzir este efeito é a utilização de antioxidantes fortes.

Os antioxidantes têm capacidade de neutralizar radicais livres e portanto, tratam o problema na origem.

Mas onde vamos buscar esses antioxidantes?

Há vários tipos e fontes de antioxidantes. Maioritariamente, são encontrados nos alimentos. A vitamina E (tocoferol), é encontrada em óleos vegetais e nos alimentos que lhe dão origem como por exemplo: azeite, nozes, amêndoas – óleo de amêndoa, avelã, abacate, aveia.

Está associada às gorduras, por ser um composto lipossolúvel e esta é necessária à absorção deste nutriente.

O efeitos dos radicais livres, além da perda de performance e curto, médio e longo prazo, acelera o envelhecimento do organismo em geral. Daí a importância de incluir fontes de vitamina E na alimentação, principalmente no pré e pós treino de forma a minimizar o “desgaste”.

No FITGYM, recorremos a este truque. Veja as recomendações, na sua orientação alimentar.

Bons treinos! 

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