9 de septiembre de 2019
Alimentação saudável no Regresso à escola
Estamos em contagem decrescente para o novo ano escolar, e é nesta altura que os pais começam a preocupar-se com livros, material escolar e a alimentação dos seus filhos.
A forma como as crianças e jovens se alimentam tem uma influência marcante na sua qualidade de vida, no futuro.
Desta forma, não podemos descurar o processo de aprendizagem alimentar, mesmo que alguns dias sejam marcados pela teimosia dos mais novos, nomeadamente na rejeição da toma do pequeno-almoço.
Com o regresso à escola é essencial garantir que os mais novos tenham uma alimentação saudável, que os ajude na concentração e a manter os níveis de energia equilibrados. Sempre que possível, é importante envolver as crianças na preparação dos seus lanches, por forma a incentivar desde cedo o interesse por uma alimentação saudável.
A escola não se deve desligar da responsabilidade e investir na qualidade da comida disponível nas cantinas e bares, mas os pais/avós também têm de fazer o trabalho de casa. Isso passa por algumas estratégias:
Deixamos algumas dicas simples e práticas que podem ser aplicadas para melhorar ou iniciar a educação alimentar dos mais novos lá de casa.
1- Dar o exemplo- Mostrar às crianças que uma alimentação equilibrada é o caminho para um estilo de vida saudável nem sempre é fácil, mas se tenta convencê-las a comer sopa e salada todos os dias, dê o exemplo e coma também. Prepare os seus lanches intermédios e incentive-os a preparem os deles no dia anterior.
2- Reforço positivo-Manter um ambiente positivo e alegre relativamente às questões alimentares. Evite proibir determinados alimentos, opte apenas por restringir a frequência e a quantidade do seu consumo e encoraje a opção por escolhas mais saudáveis. Celebre as boas escolhas dos seus filhos, ajudando-os assim, a construir a sua autoconfiança e uma relação saudável com a comida.
3- Respeitar os gostos das crianças- Incluir as crianças na preparação das refeições e levá-las às compras, perguntando-lhes quais as suas frutas preferidas, por exemplo, ou os legumes gostavam que a sopa dessa semana tivesse. Desta forma, poderá ajustar as refeições familiares às preferências deles ao mesmo tempo que promoverá uma alimentação saudável. Desafie-os, de qualquer das formas a ir experimentando novos alimentos, começando com pouco de cada vez ou a introduzir nos seus pratos preferidos.
4- Não premiar as crianças com alimentos menos equilibrados- Se queremos que as crianças optem de forma autónoma por alimentos saudáveis, não os vamos premiar com doces ou fast-food.
Encontre formas de compensá-los pelo bom comportamento ou aquisição com escolhas que não coloquem em causa a sua saúde, como passeios pelo parque, uma partida de futebol, uma volta de bicicleta.
5- Ser paciente. Fazer mudanças graduais- É preciso paciência e persistência para ir experimentando novos alimentos, pois muitas vezes para que uma criança se habitue a um novo sabor é necessário que contacte com o mesmo várias vezes.
