Panquecas verdes

Ingredientes (1 pessoa)

Modo de preparação:

Numa liquidificadora colocar todos os ingredientes e triturar até se obter uma mistura homogénea. Se necessário, acrescentar água, para a massa ficar mais cremosa.
Coloque uma frigideira antiaderente ao lume e deixe aquecer bem.
Quando estiver quente, coloque uma porção de massa (1/2 concha de sopa) e deixe cozinhar durante alguns minutos. Saberá que começa a ficar cozinhada quando começar a fazer bolhinhas.
Com a ajuda de uma espátula, vire com cuidado e deixe acabar de cozinha

* a partir da etapa 1

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