Pudin de mango

Fit6

Ingredientes:

Preparación:

Separe las yemas de las claras.

Bata las claras a punto de nieve.

Triture el mango, añada las yemas y bátalo todo muy bien.

Añada las claras y mezcle con cuidado.

Coloque la masa en cuencos de barro y hornee a 200 ºC hasta que el pudin esté dorado.

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