9 de marzo de 2018

Magdalenas variadas

Magdalenas de plátano y chocolate

Ingredientes:

• 100 g de avena
• 2 huevos
• 1 cucharadita de canela molida o media cucharadita de anís
• 2 plátanos
• Chocolate 70% de cacao para decorar

Preparación:

Triture todos los ingredientes, coloque la masa en moldes para magdalenas, decore con trocitos de chocolate y hornee a 180 ºC hasta que estén doradas.

Magdalenas de manzana y...

9 de marzo de 2018

Mantequilla

Ingredientes:

• 400 g de nata fría (35% de materia grasa)
• Sal al gusto

Preparación:

Bata la nata hasta que la grasa se separe del resto.

Cuando el suero esté separado, viértalo en un escurridor grande de agujeros pequeños. Lave con cuidado debajo del grifo con agua fría hasta que el agua que escurre esté limpia.

Ponga el contenido del colador en un papel absorbente y seque bien.

Añada...

9 de marzo de 2018

Batido con yogur

Ingredientes:

• 1 yogur natural no azucarado
• 4 fresas medianas
• ½ plátano

Preparación:

Coloque los ingredientes en una licuadora y triture hasta obtener una masa homogénea. Si no tiene licuadora, puede utilizar una batidora de mano.

9 de marzo de 2018

Arroz integral con leche

Ingredientes:

• 700 ml de agua
• 200 g de arroz integral
• 4 tiras de cáscara de limón
• 1 pizca de sal
• 550 ml de leche
• 1 rama de canela
• 10 g de estevia
• Canela en polvo
• 1 yema de huevo
• 1 cucharadita de extracto o aroma de vainilla

Preparación:

Ponga el arroz a cocer en agua con la rama de canela, la cáscara de limón y la sal.

Cuando el arroz esté casi tierno, añada la leche y el...